Vin rosé

6ème Sens – Grenache – Cinsault

Nez très complexe et floral (laurier, acacias, buis) et fruité (fruits exotiques et agrumes).

Bouche très aromatique avec un bon niveau d’acidité. Notes de fruits frais et finale onctueuse.

Vin très agréable et gouleyant par sa fraîcheur aromatique.

Servir à 12-13°C sur des entrées chaudes et salées, des poissons, de la volaille et des fromages frais. À découvrir à l’apéritif.

Château Bel Evêque

Jolie couleur douce et fraîche. Le nez est fin avec un mélange de fruits rouges et de fleurs de verger. La bouche est ronde et friande.

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Bergerac Rosé

Ce rosé sec, issu d’une vinification courte essentiellement à base de CABERNET, mérite d’être découvert pour son fruité et sa délicieuse vivacité. Sur le fruit rouge, groseille, framboise, un peu tendre mais vif, il peut accompagner tout un repas.Belle robe, nez assez fruité, bien sec en bouche. Conservation 3 ans, il préfère être bu dès sa 1ère année.

Se buvant jeune, servi entre 8 et 10°, il est le compagnon idéal de la cuisine d’été: marinades de poissons, carpaccios de boeuf ou de saumon, caviars d’aubergines, flancs de petits légumes, salade de chèvre au miel.

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Cuvée Les Valentines Bergerac
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